Geschäftsübergabe nach über 45 Jahren Familienbesitz an langjährige Mitarbeiterin.
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Mit einem lachenden und einem weinenden Auge gab es eine Geschäftsübergabe im Pforzheimer Stadtteil Dillweißenstein. Elisabeth Hörrmann war seit 1973 im Restaurant „Romulus und Remus“, welches sich anfangs am Ortseingang von Dillweißenstein befand und von ihren Eltern betrieben wurde. 1996 übernahm sie als Wirtin und zog 2001 in die Hirsauer Straße 211, wo sich das beliebte Restaurant heute noch befindet.
Nun hat sie das Geschäft an ihre langjährige Mitarbeiterin Antigone Saljihi übergeben,die nach einer kleinen Renovierungspause das Lokal mit dem bewährten Team am 18. Juni 2019 wieder eröffnen wird. „Wir werden einen neuen Boden im Lokal verlegen und den Räumen einen neuen Anstrich verpassen. Bei der Speisekarte wollen wir am Bewährten festhalten,“ so die junge Nachfolgerin.
Am letzten Öffnungstag kamen neben vielen Stammgästen und Freunden auch die Mitglieder der Belrem-Gilde und verabschiedeten die Wirtin ihres Stammlokals, die ab sofort nur noch stundenweise aushelfen wird, mit sechs Kanonen-Salutschüssen aus der „Grausamen Barbara“, bevor bei italienischen Spezialitäten noch lange weiter gefeiert wurde.
